Xuất xứ: New Zealand
Nhà Phân Phối: Tony Fruit
Chất lượng: Nhập Khẩu
Đặc điểm nổi bật:
Được người tiêu dùng đánh giá là một trong những dòng táo ngon nhất thế giới, với màu đỏ Ruby hấp dẫn, thịt táo ngọt lịm ngon miệng đến kì lạ.
Táo Kukiku có kích thước lớn và có thể lên tới 5 inch. Sản phẩm được đóng thùng 17.5 – 18kg. Có nhiều size như: S70 , S80, S90, S100, S113
Dòng táo này được đánh giá có độ ngọt cao nhất trong tất cả các dòng táo hiện đang có mặt trên thị trường. Độ ngọt của táo được đo theo thang Brix – trong khi hầu hết táo đều có Brix từ 12 đến 14%, táo Kiku cao hơn, ở mức 16 đến 17%.
Thông tin dinh dưỡng:
Một quả táo cỡ trung bình chứa khoảng 4g chất xơ. Một phần trong số chất xơ đó ở dạng Pectin – loại chất xơ hòa tan có tác dụng giảm lượng cholesterol “xấu”;
Chất xơ phức tạp của táo giúp no lâu hơn mà không bị tiêu thụ nhiều calo (một quả táo bình thường chỉ chứa khoảng 95 calo). Một loại axit có trong vỏ táo là Axit Ursolic làm giảm nguy cơ béo phì, Axit Ursolic thúc đẩy cơ thể đốt cháy calo, tăng việc hình thành cơ và giảm chất béo lâu năm trong cơ thể.
Táo là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch. Mỗi quả táo chứa khoảng 8mg vitamin này, vì thế chúng sẽ cung cấp khoảng 14% nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể.
Cũng giống như quả lê và quả việt quất, táo có mối liên hệ với việc giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 nhờ chất chống oxy hóa có tên Anthocyanins, hơn nữa trong táo có chất Triterpenoids có khả năng chống lại các bệnh ung thư gan, ruột kết và ung thư vú.
Hướng dẫn sử dụng:
- Bảo quản tại nhà: Tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C: Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ PSI thấp hơn (táo xốp hơn). Cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.
- Bảo quản kho công nghiệp: từ 0 đến 4 độ C. Táo sẽ giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng từ 1-3 tháng. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ giòn (PSI) trở nên thấp hơn (xốp hơn).
Có thể bạn sẽ thích
NHẬP MÃ: EGA10
- Mỗi khách hàng được sử dụng tối đa 1 lần.